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Der Gastro Warmhaltebehälter oder auch bekannt als Chafing Dish findet nicht bei jeder Art der Gastronomie Anklang. Häufig wird er bei Caterings oder auch Buffets eingesetzt. Selbst bei einem Imbiss kann er Buletten oder Schnitzel warmhalten.
Nicht immer können die Lebensmittel sofort serviert werden und müssen daher eine Wärmequelle haben.
Auf dem Herd würden Sie verbrennen und kalt können sie nicht mehr zum Gast. Die perfekte Lösung ist ein Warmhaltebehälter.
Wir möchten Ihnen die TOP 4 einmal genauer vorstellen und Ihnen einen kleinen Einblick in die Modelle und deren Leistung geben. Mit dieser Übersicht wird Ihnen der Kauf schneller und einfacher gelingen.
Die beliebtesten Gastro Warmhaltebehälter
Chafing Dish von QMJ
Der ideale Begleiter für ein Catering, ein Buffet oder auch den täglichen Einsatz in Ihrem Restaurant. Ihr Essen wird warmgehalten, ohne zu verbrennen. Überkochen gehört damit der Vergangenheit an.
Der Deckel dient dazu, dass die Wärme, die Feuchtigkeit und auch die Aromen nicht entweichen können. Sie haben also das volle Geschmackserlebnis und dazu noch ein leckeres und warmes Gericht.
Mithilfe der Regler können Sie die gewünschte Temperatur einstellen. Die Wärmestufen lassen sich also den Bedürfnissen und den unterschiedlichen Lebensmitteln auf den Punkt genau anpassen.
Die Speisen selber können zwei getrennt voneinander installierten Behältern warmgehalten werden. Außerdem brauchen Sie den Deckel nicht öffnen, wenn Sie die Gerichte kontrollieren möchten.
Im Deckel selber befindet sich ein kleines Sichtfenster. Die Reinigung ist sehr einfach gehalten. Sie brauchen alles nach der Benutzung nur mit Wasser und Spülmittel reinigen. Es gibt keine angebrannten Reste.
RSHJD professioneller Gastro Warmhaltebehälter
Optisch sticht dieses Modell sofort heraus. Es hat nicht die typische rechteckige Form der anderen Modelle und erregt daher die Aufmerksamkeit der Gäste. Das Platzangebot ist dafür ein wenig geringer.
Dieser Umstand macht jedoch nichts, denn Sie können hier Aufläufe oder auch ein Gratin warmhalten. Stellen Sie diesen Behälter einfach als Ergänzung zu den anderen Chafing Dish und sorgen Sie für einen positiven Eindruck.
Die Form aus Edelstahl hat die Eigenschaften, dass diese leicht zu reinigen ist. Außerdem ist eine konstante Temperatur hier deutlich einfacher, als bei anderen Materialien. Stellen Sie die gewünschte Wärme ein und das Gerät erledigt den Rest.
Durch die Elektroheizplatte ist der Gastro Warmhaltebehälter auch schnell einsatzbereit. Sie müssen nicht erst eine lange Vorheizzeit abwarten. Das spart Zeit und vor allem Energie. Durch die Elektrik müssen auch keine Pasten nachgekauft werden.
Durch die besondere Bauweise ist das Produkt zudem nicht nur platzsparend, sondern auch besonders stabil. Sie können hier durch die Abdeckung aus Glas jeder Zeit den Inhalt schnell und einfach kontrollieren.
Küchenks Chafing Dish
Bei diesem Behälter handelt es sich um den Klassiker im Bereich der Chafing Dish. Er ist ideal geeignet für Buffets, Partys oder auch den Catering-Bereich. Zeitlos und praktisch, wie so ein Produkt sein soll.
Das Gerät selber kann dabei in ein Gerüst, den Wasserbehälter, den Behälter für Speisen und den Deckel zerlegt werden. Das macht eine Reinigung sehr einfach und besonders schnell möglich.
Die beiden Spiritusbehälter werden einfach unter dem Behälter für Wasser installiert. Sie können auch getrennt voneinander betrieben werden, sodass Sie hierüber die Wärmezufuhr regulieren können.
Nutzen Sie den großen Stauraum nicht nur für Fleisch oder Fisch. Auch unterschiedliche Gemüsesorten, Aufläufe oder Grillgut findet hier seinen Platz. Es ist die perfekte Lösung für große Feiern.
Die Bauart und auch das Material sorgen dafür, dass Sie besonders lange Freude an diesem Warmhaltebehälter haben. Der Chafing Dish ist sehr robust und einfach im Auf- sowie auch im Abbau.
Royal Catering Speisenwärmer
Ein etwas anderes Modell, welches nicht so mobil ist, wie andere Chafing Dish haben Sie bei dem Warmhaltebehälter von Royal Catering. Es wird elektrisch betrieben und weist insgesamt 6 Behälter auf.
In diesem Set ist nicht nur die Wärmeeinheit enthalten, sondern auch der passende Unterbau. So haben Sie alles auf einer angenehmen Höhe und können die Speisen fachmännisch präsentieren und anbieten.
Die Einsätze sind nicht nur herausnehmbar, sondern können auch flexibel eingesetzt werden. Sie könnten die kleineren auch gegen größere Austauschen und damit die Vielseitigkeit und das Einsatzgebiet deutlich ausweiten.
Die Temperaturspanne bei diesem Gastro Warmhaltebehälter liegt zwischen 0 und 110 Grad. Für jedes Gemüse oder Fleisch, sowie für jedes Gericht können Sie die ideale Wärme wählen. Damit ist ein weiter garen ausgeschlossen.
Insgesamt wiegt die Warmhalteeinheit 15 kg. Der Unterbau bringt unter 10 kg auf die Waage. Also perfekte Voraussetzungen für einen Transport. Damit ist das Gerät sehr vielseitig und nicht ortsgebunden.
Fazit
Mit einem Gastro Warmhaltebehälter können Sie die Speisen für Ihre Gäste warmhalten. Bei Veranstaltungen, einem Buffet oder auch im Biergarten bei dem Grill ist so ein gemeinsames Essen leicht zu realisieren.
Die Lebensmittel können in dem Chafing Dish nicht weitergaren, sondern werden lediglich warmgehalten. Das bedeutet, die Temperatur sinkt nicht weiter ab und Ihre Kunden bekommen ein leckeres und vor allem warmes Essen.
Die Behälter gibt es in unterschiedlichen Formen und Größen. Auch die Art, wie die Lebensmittel warmgehalten werden kann stark variieren. Gerade dieses Angebot ist nützlich für die weitgefächerten Arten der Gastronomie.
