Servierwagen für die Gastronomie

Servierwagen für die Gastronomie sind praktische Helfer, die schweres Tragen um ein Vielfaches erleichtern und zeitgleich insgesamt sehr viel Zeit sparen.

Servierwagen für die Gastronomie gibt es aus Holz, Metall, Edelstahl, Kunststoff und anderen Materialien. Je nach Einsatzort und Modellausführung finden unterschiedlich viele Küchenutensilien Platz und lassen sich schnell und einfach von A nach B transportieren.

Worauf beim Kauf eines Servierwagens achten?

Das YouTube-Video zeigt die wichtigsten Ausstattungsmerkmale eines Servierwagens. Diese sollten mindestens vorhanden sein, damit er den Geschäftsbetrieb langfristig übersteht.

Servierwagen für die Gastronomie kaufen

Deswegen müssen Sie sich im Vorfeld den möglichen Einsatzort klar machen und dazu entsprechende Überlegungen anstellen.

  1. Soll der Servierwagen beispielsweise das fertige Essen zum Gast transportieren und nach dem Verzehr das Geschirr wieder in die Küche bringen?
  2. Soll der Servierwagen lediglich im Eingangsbereich stehen und ein kleines Willkommensgeschenk anbieten?
  3. Wo soll der Servierwagen stehen?
  4. Wird der Servierwagen vom Gast gesehen?
  5. Wie viele Servierwagen werden benötigt?
  6. Was darf ein guter Servierwagen maximal kosten?
  7. Welche Farbe soll der Servierwagen haben?
  8. Aus welchem Material soll der Servierwagen bestehen?

Nachfolgend erhalten Sie umfangreiche Informationen, damit Sie den richtigen Wagen für sich und Ihren Geschäftsbetrieb finden.

Edelstahlservierwagen

Der Klassiker für die Gastronomie ist ein Servierwagen aus Edelstahl. Dieser sieht im Vergleich zu anderen Materialien nicht nur elegant aus, sondern er ist zudem am hygienischsten.

Hygiene ist neben der Optik das A und O in der Gastro. Je nach Einsatzgebiet sollte der Servierwagen passend gewählt werden.

Großküchen, Restaurant, Hotels und Kantinen müssen professionell auftreten und sind deswegen am besten mit einem Allround-Talent bedient. Hier können Sie unsere Empfehlung für Ihre Gastronomie auf Amazon zum vergünstigen Spezialpreis erwerben:

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Abräumwagen

Servierwagen können nicht nur als Dekorationsaussteller dienen, sondern gelten in erster Linie als Abräumwagen.

Wenn der Servierwagen für die Gastronomie als Abräumwagen dienen soll, ist es absolut notwendig, dass der Wagen über eine Belastbarkeit von annähernd 300kg ausweist. Ebenfalls ist ein Rammschutz wichtig, da der Abräumwagen durchaus schwer zu lenken ist, wenn er voll beladen ist.

Ein Abräumwagen besteht in der Regel aus 3 Böden. Je nach Wunsch gibt es für uns Gastronomen auch Servierwagen mit 5 Einlegeböden. Dies ist besonders in Großküchen sinnvoll, da man mit nur einen Gang sehr viel transportieren kann.

Ein Serverwagen für die Gastronomie mit 5 Einlegeböden finden Sie hier:

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Antiker Servierwagen

Als Ausstellungsstück oder im Eingangsbereich als Willkommensgeschenküberbringer eignen sich gutaussehende und antike Servierwagen.

Diese können u. U. sehr teuer sein. Dies ist aber in Ordnung, da diese in der Regel im Eingangsbereich stehen und somit den ersten Eindruck repräsentieren.

Je besser der erste Eindruck, desto besser stehen die Chancen, dass Ihr Gast zufrieden ist und Sie erneut besucht!

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Servierwagen für Catering

Im Catering hat man des Öfteren nur eine einzige Chance, um bei seinen Kunden bzw. Gästen zu punkten. Daher ist ein besonderes und professionelles Auftreten unerlässlich.

Man kann im Catering sehr viele Fehler machen, wie es beispielsweise einmal im Fernsehen bei „Rosins Restaurant“ zu sehen war. Das nachfolgende Video enthält die entscheidenden Schlüsselszenen.

Umso wichtiger ist es, den Auftritt von A bis Z vorab durchzuplanen. In der Regel sollte ein Servierwagen für Catering nicht fehlen. Beispielsweise kann er dafür dienen, dass die Gäste ihr fertiges Geschirr auf ihn abstellen können.

Aus diesem Grund sollte ein elegant aussehender Servierwagen für den Cateringservice im Gastronomiebereich verwendet werden. Beispielsweise eignet sich hervorragend eine Variante mit mehreren Einlegeböden.

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Servierwagen für Restaurants

Restaurants haben es grundsätzlich nicht so schwer, wie ein Cateringservice. Aber auch hier gilt, dass der erste Eindruck absolut entscheidend ist. Sowohl für den Gastgeber als auch für den Gast.

Die Einsatzmöglichkeiten eines Servierwagens für Restaurants sind unbegrenzt. Er kann als klassische Transporthilfe fungieren und natürlich als Beistelltisch für besondere Dekoration.

Aber noch wichtiger als gutes Equipment im Restaurant ist ein exzellenter Service in der Gastronomie, damit der Gast rundum zufrieden ist. Ein zufriedener Gast bedeutet nicht nur mehr Trinkgeld und ein Widersehen, sondern auch Empfehlungen für das Restaurant. Und das sollte stets das Ziel sein.

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